Nutrición Renal Chile
Nutrición especializada para Enfermedad Renal Crónica
Planes de alimentación diseñados según tus exámenes y tu etapa de tratamiento. Atención online en todo Chile.
Edwin Hidalgo Sius · Nutricionista titulado, Universidad del Desarrollo · Diplomado en Manejo Nutricional del Paciente Renal · Registro SIS 791608
Servicios de Atención Nutricional
Atención según tu etapa de tratamientoCada etapa de la enfermedad renal tiene requerimientos distintos. Estos son los tratamientos que acompaño:
Enfermedad Renal Crónica sin diálisis — Enlentecer la progresión y proteger la función renal restante.
Terapia con ketoanálogos — Ajuste proteico preciso, coordinado con tu indicación médica.
Hemodiálisis — Control de potasio, fósforo y líquidos, sin caer en desnutrición.
Diálisis peritoneal — Manejo del aporte de glucosa del dializado y de las pérdidas proteicas.
Trasplante renal — Cuidado del injerto y manejo de los efectos metabólicos de la inmunosupresión.
¿Por qué la Nutrición Renal es clave?
En la enfermedad renal, la alimentación deja de ser un tema general y pasa a ser parte del tratamiento. El potasio, el fósforo, el sodio, las proteínas y los líquidos requieren un ajuste específico según tu etapa y tus exámenes.Un plan bien diseñado ayuda a controlar tus parámetros, reduce complicaciones y —algo que importa tanto como lo anterior— te devuelve claridad sobre qué puedes comer sin miedo.
PRIMERA CONSULTA
Revisamos tu historial, tus exámenes recientes y tus hábitos reales de alimentación. Te vas con un plan escrito, con porciones, horarios y ejemplos concretos de preparaciones.Duración: 60 minutos.
Trae tus exámenes más recientes (perfil bioquímico, electrolitos, hemograma) y tus indicaciones médicas actuales.
CONTROL NUTRICIONAL Y SEGUIMIENTO
Control NutricionalPara pacientes que ya tuvieron su primera consulta. Revisamos la evolución de tus exámenes, resolvemos las dificultades que aparecieron en el camino y ajustamos tu plan según cómo va tu tratamiento.Duración: 45 minutos
Prevención: Cuidar tus riñones antes de que aparezca el daño
La mayoría de las personas se entera de que tiene daño renal cuando ya está avanzado. Los riñones fallan en silencio, y por eso la prevención tiene tanto peso.Esta atención está pensada para ti si:Vives con diabetes o hipertensión — las dos principales causas de enfermedad renal.
Tienes antecedentes familiares de enfermedad renal.
Tu médico detectó creatinina alterada, filtración glomerular disminuida o proteínas en la orina.
Recibiste un diagnóstico de ERC en etapa inicial y quieres actuar a tiempo.Trabajamos sobre lo que sí depende de tu alimentación: el control de la presión, el manejo de la glicemia, el aporte de sodio y proteínas, y la carga que tus riñones reciben cada día.Un plan bien llevado no garantiza que la enfermedad no avance, pero sí es una de las herramientas con mejor respaldo para cuidar la función renal que hoy tienes.Agenda tu consulta preventiva.
Sobre mí
Soy Edwin Hidalgo Sius, nutricionista especializado en Enfermedad Renal Crónica. Acompaño a personas en todas las etapas: prediálisis, terapia con ketoanálogos, hemodiálisis, diálisis peritoneal y trasplante renal.Me formé como nutricionista en la Universidad del Desarrollo, con título aprobado con distinción, y completé el Diplomado en Actualización en el Manejo Nutricional del Paciente Renal en el Ciclo Vital. Mi formación clínica incluye una pasantía de profundización en nutrición renal en un centro de diálisis, además de experiencia hospitalaria.Desde el año 2024 trabajo como nutricionista renal, atendiendo a pacientes en todas las etapas de la enfermedad y sus diversos tratamientos.Mi enfoque parte de algo simple: Comer con enfermedad renal no debería sentirse como un castigo. Diseño planes realistas, basados en evidencia y adaptados a tus exámenes, tus horarios y lo que realmente te gusta comer.Registro Nacional de Prestadores Individuales de Salud N° 791608
Contacto
ConversemosSi estás en tratamiento por enfermedad renal, o quieres prevenir su progresión, escríbeme y coordinamos tu hora. Respondo personalmente.WhatsApp: +56 9 5103 0173
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Santiago, Chile · Atención online para todo el país
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